作为一名皮肤病专家，针对牛皮癣患者常遇到的问题，最好的治疗药水应该是什么，我认为需要分几个方面考虑。
首先，我们需要了解牛皮癣的病因和发病机理。目前人们认为牛皮癣是由多种因素引起的一种免疫性疾病。这些因素包括遗传、环境和免疫功能异常等。牛皮癣的免疫异常使得皮肤细胞（角质形成细胞）生长速度过快，导致大量的老化和脱落。因此，治疗药水需要注意其对免疫调节和角质生成的控制能力。
其次，根据当前市场上所流行的牛皮癣治疗药水进行详细分析。市场上有许多制药公司生产的牛皮癣药水，包含了各种药物成分，应用范围也不同。常见的制剂包括皮质类固醇、维生素D3类似物、免疫抑制剂、煤焦油等。其中，皮质类固醇是目前治疗牛皮癣最有效的药物，其通过抑制免疫细胞分泌炎性因子来减轻病情，但是长期使用会出现一些副作用，如皮肤萎缩、色素沉着等。而维生素D3类似物和免疫抑制剂则对副作用的影响较小，但其在治疗过程中需要长期用药，并且效果相对较慢。煤焦油这种天然物质，则不具备明确的机制，临床上应用范围也相对较小。
最后，考虑整体治疗策略。治疗牛皮癣需要一个全面系统的治疗方案，单纯依赖一种药水并不能有效地控制病情。对于轻度到中度的病例，可以首先采用局部治疗方法，如外用药水、仪器光疗等；对于重度病例则应该采用全身治疗，如口服药物，静脉输液等，以达到整体治疗的效果，同时针对患者不同的病情，根据医生的处方和建议配合运动、饮食、心理调节等其他方面的治疗。
综上述，要回答最好的牛皮癣药水应该是什么这一问题，我们不能只从单一的角度出发，而要多角度、多方位的思考。没有哪种药物能够完全解决牛皮癣这一免疫性疾病，但是对于不同病情所采用的治疗方案也有所不同。治疗牛皮癣需要一个由专业医生制定的系统方案，其中药水只是具体治疗方案中的一环，需要在调整剂量、配合内服药、辅助理疗等各个方面进行科学和合理的搭配运用。
